Laval
30,45 $/fixe
TPO - Temps partiel occasionnel
Catégorie :Métiers - services auxiliaires et techniques
Période salariale :Fixe
Durée :Indéterminée
Date d'affichage :du 2026-05-20 à 2026-06-30
Quart de travail :Jour, Soir
Numéro d’affichage :2025-001352
Mandat
Au CISSS de Laval, vous jouerez un rôle clé au sein de nos 11 installations, dont:
- L’Hôpital de la Cité-de-la-Santé,
- L’Hôpital juif de réadaptation,
- Nos CHSLD
En tant que cuisinier(ère), vous préparez, assaisonnez, cuisez et proportionnez les aliments tout en veillant à respecter les règles d’hygiène et de salubrité. Vous contribuez directement à la qualité des repas offerts et au bon fonctionnement du service alimentaire.
Votre rigueur, votre sens de l’organisation et votre souci de la qualité ont un impact concret sur le bien-être des usagers.
Vos responsabilités
- Préparer, assaisonner et cuire les aliments selon les normes établies
- Proportionner les repas de manière uniforme et sécuritaire
- Maintenir à jour l’inventaire des réserves alimentaires
- Appliquer les règles d’hygiène et de salubrité en tout temps
- Collaborer avec l’équipe alimentaire pour assurer un service efficace
- Respecter les menus et les standards de qualité
Horaire de travail
- L’emploi est offert sur la liste de rappel, sans garantie d’heures.
- Cependant, nos besoins sont constants et les assignations sont souvent à temps complet.
- Les quarts sont de jour et/ou de soir avec des horaires variables :
Certains débutent tôt, vers 5 h 30
D’autres se terminent plus tard, jusqu’à 19h30
- Une fin de semaine sur deux est requise
Exigences
- Détenir un DEP en cuisine délivré par un établissement reconnu par le ministère compétent, ou posséder une compétence équivalente.
- Avoir réussi la certification MAPAQ — cette attestation est obligatoire pour occuper la fonction